شوربة الفاصوليا البيضاء
حساء الفاصوليا البيضاء هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 رطل من الفاصوليا البيضاء، وحوالي 2 رطل من اللحم المملح قليل الدهن والماء والتوابل (البصل والثوم فقط) وحوالي 1/4 ج. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
نغسل الفاصوليا البيضاء وننقعها ليلة كاملة.
استخدمي اللحوم قليلة الدهون والمملحة؛ يغسل ويقطع فقط (لا يغلي).
أضف الماء لتغطية حوالي ثلاث بوصات فوق الفاصوليا واللحوم في الوعاء.
اغليها معًا وأزيلي الفقاعات التي تتشكل فوق الفاصوليا عندما تبدأ في الغليان حتى لا يتبقى منها شيء.
أضيفي التوابل (البصل والثوم فقط) والزيت.
اطبخي حتى تنضج الفاصوليا.
يعتمد طول الوقت على ما إذا كانت حبوب المحاصيل جديدة أو قديمة.
تظهر حبوب المحاصيل الجديدة في سبتمبر وتظل طرية حتى ديسمبر.
يمكن شراء الفاصوليا في شهر سبتمبر وتجميدها لاستخدامها لاحقًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً