白インゲン豆のチリ
ホワイトビーンチリは印象的なディナーです。 1ポンドのグレートノーザンビーンズ(乾燥、調理済み、または缶詰を使用)、2ポンドの骨なし、皮なしの鶏肉または七面鳥の胸肉、みじん切りの中玉ねぎ2個、マイルドなみじん切りチリ2個(4オンス)、みじん切りニンニク4片で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
必要に応じて、豆を通常どおり調理します。
(私は缶詰を使っています。)
セロリと玉ねぎを入れた水を沸騰させます。
鶏肉または七面鳥を15〜20分間ポーチします。
冷ましてサイコロにします。
(セロリ、玉ねぎは主要原材料外です。)
玉ねぎをオリーブオイルで透明になるまで炒めます。ニンニク、チリ、ハーブ、スパイスを加えます。 1〜2分炒めます。豆とだし汁を加え、自分で調理した場合は水を切ります。
30分ほど煮ます。肉とチーズ1カップをチーズが溶けるまで加えます。調味料を調整します。
お好みに応じて、チーズ、サワークリーム、サルサを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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