Западно-техасский суп-тортилья
Суп из западно-техасской тортильи — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 измельченных зубчиков чеснока, 2 ст. маргарин, 2 ч. л. тмина, 2 банки куриного бульона и 2 банки (14 1/2 унции) тушеных помидоров, не осушенных, нарезанных, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Обжарьте чеснок на сливочном масле в большой кастрюле, 2 минуты.
Добавьте тмин; варить и перемешивать 1 минуту.
Добавьте бульон, помидоры, пиканте и доведите до кипения.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30 минут.
Снимите с огня, добавьте кинзу.
Положите 1/4 стакана сыра на дно 8 суповых тарелок.
Разлейте 1 чашку супа по сыру; сверху выложите полоски тортильи.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий