Hochzeitssuppe
Hochzeitssuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 ganzen Hähnchenbrüsten, 6 Karotten, 8-10 Selleriestangen, 2 lg. Mit spanischen Zwiebeln und Mini-Fleischbällchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Füllen Sie einen großen Suppentopf zu 3/4 bis zum Rand mit Wasser. Hähnchenbrust, ganze Zwiebeln, ganze Karotten und ganzen Sellerie (Stiele und Blätter) hinzufügen.
Suppe zum Kochen bringen.
Machen Sie nach Ihrem Lieblingsrezept für Fleischbällchen (oder einem im Laden gekauften) Fleischbällchen und backen Sie es, bis es fertig ist.
Eskariol putzen (den Blattteil für die Suppe verwenden) und in Salzwasser kochen, bis die Blätter dunkelgrün sind.
Wenn das Hühnchen fertig ist, ist die Suppe fertig.
Entfernen Sie alles Huhn, Sellerie, Karotten und Zwiebeln. Fleischbällchen und Eskariol dazugeben.
Karotten und Sellerie in Scheiben schneiden und wieder in die Suppe geben.
Hähnchen putzen und zur Suppe hinzufügen.
Um Zeit zu sparen, können Fleischbällchen und Eskariol im Voraus zubereitet und bis zum Bedarf eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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