Mit Wasser geschlagene, gebackene Teighülle
Mit Wasser geschlagene, gebackene Teighülle ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Backfett (fest), 1 EL. Milch, 1/4 c. kochendes Wasser, 2 c. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie die ersten 3 Zutaten in eine tiefe Rührschüssel.
Bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
Mehl und Salz hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis die trockene Mischung angefeuchtet ist. Den Teig halbieren; zu Kugeln formen.
In Plastikfolie einwickeln und 4 Stunden kalt stellen.
Nehmen Sie jeweils eine Teigportion heraus.
Zwischen 12 Zoll lange Wachspapierstücke legen.
In einen 12-Zoll-Kreis rollen; Ziehen Sie das Wachspapier ab und legen Sie es in eine 9-Zoll-Tortenplatte und geriffelte Kanten.
Den Boden und die Seiten mit einer Gabel einstechen.
Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.
18 Minuten bei 350° backen, bis es leicht gebräunt ist.
Ausbeute: zwei 9-Zoll-Tortenschalen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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