温かいベーコンドレッシング

Name: 温かいベーコンドレッシング
Ingredients: 6 slices ベーコンを切る; 1 c. 水; 2 tbsp. 小麦粉; 1/2 tsp. 塩; 1/3 c. 砂糖; 1/4 c. 水; 1 大きな卵; 1/4 c. 酢

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温かいベーコンドレッシングは、ほどよく簡単なディナーです。カットベーコン6枚、1cで作ります。水、大さじ2。小麦粉、小さじ1/2。塩と1/3 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 slices ベーコンを切る

1 c. 水

2 tbsp. 小麦粉

1/2 tsp. 塩

1/3 c. 砂糖

1/4 c. 水

1 大きな卵

1/4 c. 酢

👨‍🍳 作り方

6枚切りのベーコンをカリカリになるまで炒める。

ペーパータオルの上に取り除きます。ベーコングリースに水1カップを加えて沸騰させます。

小麦粉、塩、砂糖、水1/4カップを混ぜてペーストを作ります。

よく溶いた卵1個をペースト混合物に加えます。

水混合物を火から下ろし、卵混合物をゆっくりとかき混ぜます。

再び火にかけ、とろみがつくまでかき混ぜます。

火から下ろし、1/4カップの酢を加えてかき混ぜます。

レタスやアンダイブの上に盛り付ける直前にベーコンを加えます。

🍷 完璧なペアリング