Вараби (Побег папоротника) Пупу
Вараби (побеги папоротника) Пупу — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 14 минут. Сделано из связок вараби, воды и. гавайская соль, . сиофуку конбу (1,4 унции) и камабоко (рыбный пирог), нарезанные полосками, по этому рецепту придают аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Разрежьте вараби на кусочки длиной 1 дюйм.
Концы стебля, среднюю часть и кончики складываю отдельно.
Доведите воду до кипения; добавить соль.
Добавьте вараби, сначала конец стебля, затем среднюю часть.
Доведите до кипения; варить около 1 минуты, затем добавить кончики.
Как только кончики станут цветными, откиньте их на сито и окуните в большую миску с водой.
Слейте воду и несколько раз окуните в воду, пока вараби не остынет.
(Хитрость заключается в том, чтобы немедленно охладить его, иначе вараби станет коричневым или черным, хотя он все еще съедобен.)
Хорошо слейте воду. Смешайте вараби и остальные ингредиенты.
Можно есть сразу.
Охладите остатки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1273812-81ce1a3d06394e34b5f9ee8c84ebaa06.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий