Венский Хлеб

Венский Хлеб

⏱️ Готово за 2h 6m 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 1h 52m 👥 4 порции 👁️ 16 просмотров

Венский хлеб — это довольно легкая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 6 минут. Сделано с помощью . сухие дрожжи, . сахар, кв. теплая вода, в. мука и . масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Хлеб #Запечённый
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте первые 3 ингредиента вместе; дайте постоять 10 минут.

Добавьте 3 стакана муки.

Взбивайте гладко и с пузырьками.

Дать постоять 20 минут.

Добавьте масло, соль и 9 стаканов муки.

Вымешиваем до однородности.

Дать подняться вдвое, около 1 часа.

Обомните и разрежьте на 5 частей.

Дайте отдохнуть 10 минут.

Сформируйте буханки и выложите на посыпанную мукой форму.

Дать подняться вдвое.

Непосредственно перед тем, как поставить в духовку, надрежьте 4–5 раз или 1 надрез вдоль.

Когда все будет готово, смажьте сливочным маслом и остудите, не накрывая крышкой.

Выпекать при 400° 15 минут, затем при 375° 30 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.