Caçarola de Cebola Vidalia
A Caçarola de Cebola Vidalia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 cebolas vidalia grandes, cortadas em quartos, 7 colheres de sopa. manteiga, 3 ovos, 1 lata (5 onças) de leite evaporado e 1 tubo de biscoitos Ritz triturados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Ferva as cebolas até ficarem macias; ralo.
Aqueça 4 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira e refogue a cebola.
Bata os ovos e o leite.
Adicione a cebola, metade das migalhas do biscoito, o queijo e sal e pimenta a gosto.
Asse em uma caçarola com manteiga a 375° por 35 minutos.
Derreta as 3 colheres de sopa de manteiga restantes e misture com as migalhas restantes do biscoito.
Cubra a caçarola com as migalhas com manteiga e leve ao forno por mais 15 minutos.
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