Bife Suíço de Veado
Venison Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bifes de veado de 4 1/2 polegada de espessura, 1/2 libra cada, 1/3 xícara. farinha, 1 colher de chá. alho em pó, 1/8 colher de chá. páprica e 1/8 colher de chá. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Esfregue os bifes com uma mistura de farinha, alho em pó, páprica e pimenta-do-reino.
Numa frigideira grande doure a carne junto com a cebola picada.
Adicione a sopa de cogumelos e uma lata de água. Mexa e deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 1 hora ou até ficar macio.
Retire a carne e acrescente os cogumelos ao líquido da frigideira.
Cozinhe até ficar macio e adicione o creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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