वेनिसन स्टू
वेनिसन स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. खाना पकाने का तेल, 2 पौंड हिरन का मांस, 2 कुचली हुई लहसुन की कलियाँ, 3 बड़े प्याज, मोटे कटे हुए और 1 बड़ा चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डच ओवन में तेल गरम करें।
भूरा मांस; प्याज, लहसुन, वॉर्सेस्टरशायर, तेज पत्ता, अजवायन, नमक, काली मिर्च और 3 कप पानी डालें। 1 1/2 से 2 घंटे के लिए या मांस के नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
आलू और गाजर डालें और लगभग 30 मिनट या जब तक सब्जियाँ पक न जाएँ तब तक पकाते रहें।
आटा और ठंडा पानी मिलाएं; गाढ़ा होने तक स्टू में हिलाएँ।
बुलबुलेदार गर्म होने तक गर्म करें।
चाहें तो ब्राउनिंग सॉस डालें।
8 से 10 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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