Wildeintopf
Hirscheintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gewürfeltem Wildbret, 4 Kartoffeln, gewürfelt, 1/2 c. Gehackte Zwiebeln, 1 Dose Tomaten und 1 kleine Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Wildbret über Nacht in Milch einweichen.
Das Wild abtropfen lassen und in Mehl und kreolische Gewürze tauchen.
In heißes Speiseöl geben und leicht bräunen.
Zwiebeln und Paprika hinzufügen, gehackt.
Köcheln lassen, dann Tomatensauce, Tomaten, Karotten, Kartoffeln und so viel Wasser hinzufügen, dass alles bedeckt ist.
Langsam kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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