Name: Рагу из оленины
Ingredients: 2 большой лук, нарезанный кубиками; 4 cloves измельченный чеснок; 4 lb. нарезанная кубиками оленина; 2 to 3 cans говяжий бульон; 1/2 tsp. мудрец; 1/2 tsp. душистый перец; 1 1/2 tsp. Вустерширский соус; 1 stick нарезанный кубиками сельдерей; 1 c. красный портвейн; 1 can грибы (небольшие; по желанию); 1 tsp. орегано; 1 tsp. петрушка; 1 tsp. Итальянская приправа

Рагу из оленины

👁️ 11 просмотров

Тушеная оленина — впечатляющий ужин. Готовится из 2 больших луковиц, нарезанных кубиками, 4 зубчиков измельченного чеснока, 4 фунтов нарезанной кубиками оленины, 2–3 банок говяжьего бульона и 1/2 ч. л. шалфея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.