Ragoût de chevreuil
Le ragoût de chevreuil est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 gros oignons coupés en dés, 4 gousses d'ail émincées, 4 lb de chevreuil en cubes, 2 à 3 boîtes de bouillon de bœuf et 1/2 c. sauge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir les oignons, l'ail et le chevreuil.
Couvrir de bouillon de bœuf.
Ajoutez tous les autres ingrédients.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter les carottes et les pommes de terre au bouillon et cuire jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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