Рагу из оленины
Тушеная оленина — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. масла, 2 фунта тушеной оленины, 3 крупные луковицы, крупно нарезанные, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 ст. Вустерширский соус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в жаровне.
Коричневое мясо.
Добавьте лук, чеснок, соус Вустершир, лавровый лист, орегано, соль, перец и воду. Тушить под крышкой 2 часа или пока мясо не станет мягким.
Добавьте картофель и морковь.
Продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими, примерно 30–45 минут.
Смешайте муку и холодную воду; добавить в рагу.
Варите и помешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться.
Удалить лавровый лист.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий