يخنة لحم الغزال
Venison Stew هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت، 3 بصل كبير، مفروم خشن، 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، 1 ملعقة صغيرة. زعتر و 1 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الزيت في فرن هولندي.
لحم بني.
يُضاف البصل والثوم وصلصة رسيستيرشاير وورق الغار والأوريجانو والملح والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى ينضج اللحم.
أضف البطاطس والجزر.
استمر في الطهي حتى تنضج الخضروات، لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة.
اخلطي الدقيق والماء.
ضجة في الحساء.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
أضف صلصة البنينج، إذا رغبت في ذلك. إزالة ورقة الغار.
يجعل 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً