Рагу из оленины
Тушеная оленина — это относительно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час. Сделано с помощью . тушеное мясо оленины, нарезанное кубиками размером в один дюйм, соль и перец, сельдерей, нарезанный по диагонали кусочками размером в один дюйм, c. нарезанный лук и чеснок, измельченные по этому рецепту, обеспечивают настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Кубики оленины посолить и поперчить; слегка подрумяньте в 2 столовых ложках сливочного или растительного масла.
Положите сельдерей и лук в мультиварку.
Добавьте обжаренные кубики мяса и остальные ингредиенты.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне от 7 до 12 часов (на сильном — от 4 до 6 часов), время от времени помешивая.
Подавайте с рисом или лапшой с маслом.
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий