Ensopado de Veado
Ensopado de Veado é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com. ensopado de carne de veado, cortado em cubos de 2,5 cm, sal e pimenta, aipo, cortado diagonalmente em pedaços de 2,5 cm, c. cebola picada e alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cubos de carne de veado com sal e pimenta; doure levemente em 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo.
Coloque o aipo e a cebola na panela elétrica.
Adicione cubos de carne dourada e os ingredientes restantes.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 12 horas (alto, 4 a 6 horas), mexendo ocasionalmente.
Sirva com arroz ou macarrão com manteiga.
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