स्कॉच खट्टा सॉस के साथ वेनिसन स्टेक
स्कॉच सॉर सॉस के साथ वेनिसन स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन (विभाजित उपयोग), 1/4 सी. बारीक कटा हुआ प्याज़, 5 क्रैनबेरी, कुचला हुआ, 1/4 सी। स्कॉच व्हिस्की और 3/4 सी. संतरे का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
2 कप गिलास में 1 बड़ा चम्मच मक्खन, छोटे प्याज़ और जामुन मिलाएं।
हवादार प्लास्टिक आवरण से ढकें।
2 मिनट के लिए या उबाल आने तक माइक्रोवेव को हाई पर रखें।
स्कॉच व्हिस्की डालें और हाई 1 मिनट पर माइक्रोवेव करें।
संतरे का रस, नींबू का रस, जेली और सरसों मिलाएं।
उच्च तापमान पर 2 मिनट या उबाल आने तक माइक्रोवेव करें।
कॉर्नस्टार्च को पानी के साथ मिलाएं।
सॉस में हिलाओ; हाई 1 मिनट पर या उबलने तक माइक्रोवेव करें; रद्द करना।
निर्माता के निर्देशों में दिए गए अधिकतम समय के अनुसार माइक्रोवेव ब्राउनिंग डिश को पहले से गरम कर लें। बचे हुए 1 बड़े चम्मच मक्खन को सतह पर रगड़ें।
हिरन का मांस या गोमांस को तुरंत गर्म सतह पर दबाएं।
ब्राउन होने पर ओवन को पलट दीजिये. हाई 2 मिनट या वांछित पक जाने तक माइक्रोवेव करें।
ज्यादा न पकाएं.
सॉस के साथ तुरंत परोसें।
उपज
4 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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