Wildsteaks
Wildsteaks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Hirschsteak, 2 Eiern, Milch, Mehl und 2 EL. Mit kreolischen Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz, Pfeffer und kreolische Gewürze in einer Schüssel vermischen. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und fügen Sie eine kleine Menge Milch hinzu.
Das Wildbret in Portionsgrößen schneiden; Bemehlen Sie sie und tauchen Sie sie dann in die Eimischung.
Dann nochmals bemehlen.
In einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Nach dem Frittieren in einer abgedeckten Form für 20 bis 25 Minuten in den Ofen bei 350° stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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