鹿肉のローストソース添え
鹿肉のローストのソース添えは、適度に簡単なディナーです。鹿肉のロースト 1 枚、イタリア風トマトソース 1 缶、大さじ 2 で作ります。酢、大さじ2砂糖と小さな玉ねぎ 1 個をみじん切りにすると、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トマトソース、塩、コショウ、玉ねぎ、酢、砂糖、ウスターソースを混ぜ合わせます。
グラタン皿に敷いた大きな厚手のホイルの上に鹿肉を置きます。
ローストをスライスしたベーコンで覆います。
トマト混合物をローストの上に注ぎます。
ホイルを折りたたんで密封します。
300°で3時間、または柔らかくなるまで焼きます。
調理途中で確認してください。
乾燥しすぎて焦げない場合は、水を少し加えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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