Wildragout
Wildragout ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hirschkeulenfleisch, ca. geschnittene Karotten, ca. gehackter Sellerie, gehackte Frühlingszwiebeln und . Majoran, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Majoran, Pfeffer, Lorbeerblatt, Wasser, Olivenöl und Salz in eine Schüssel geben.
Schneiden Sie das Fleisch in 3-Zoll-Streifen mit einer Dicke von 1 Zoll.
Zur Gemüse- und Gewürzmischung hinzufügen.
Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn das Fleisch nicht bedeckt ist.
Abgedeckt 5 Stunden im Kühlschrank lagern. Fleisch herausnehmen; Gemüse abtropfen lassen und Marinade aufbewahren.
Fleisch in Mehl wälzen und in der Pfanne anbraten.
Gemüse in einer Auflaufform anbraten. Marinade und Bouillon 1 Minute kochen lassen.
Bouillon, Marinade und Fleisch in die Auflaufform geben; Abdecken und 2 Stunden bei 325° backen. Fügen Sie Wasser hinzu, wenn es trocken kocht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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