Оленина
Рулет из оленины — умеренно легкий ужин. Делается с 1 ч. л. сливочного масла или маргарина, 1 средняя нарезанная луковица, 1/4 ст. измельченного сельдерея, 2 яйца и 1 ст. свежие панировочные сухари (2 ломтика). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Примерно за 2 часа до подачи обжарьте лук на сковороде на среднем огне на сливочном масле.
Добавьте сельдерей и готовьте до готовности, около 5 минут.
В большой миске слегка взбейте яйца и добавьте панировочные сухари, молоко, соль и листья тимьяна.
Добавьте оленину, говяжий фарш и луковую смесь.
Хорошо перемешайте.
Выложите смесь ложкой в форму для хлеба размером 9 x 5 дюймов.
Выпекайте мясной рулет в духовке при температуре 350° в течение полутора часов.
Слейте соки из сковороды.
Подавайте горячим или холодным.
Получается 10 порций, около 215 калорий на порцию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий