رغيف لحم الغزال
Venison Loaf هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. زبدة أو سمن، 1 بصلة متوسطة مفرومة، 1/4 ج. كرفس مفروم، 2 بيضة و 1 ج. فتات الخبز الطازج (شريحتين)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قبل حوالي ساعتين من التقديم، يُقلى البصل في مقلاة على نار متوسطة في الزبدة.
يُضاف الكرفس ويُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
في وعاء كبير، يخفق البيض قليلاً ويضاف إليه فتات الخبز والحليب والملح وأوراق الزعتر.
يُضاف مزيج لحم الغزال واللحم البقري المفروم والبصل.
مزيج جيد.
يُسكب المزيج في قالب رغيف مقاس 9 × 5 بوصة.
يُخبز رغيف اللحم في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف.
اسكبي العصائر في المقلاة.
تقدم ساخنة أو باردة.
تكفي لـ 10 حصص، حوالي 215 سعرة حرارية لكل حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً