Salada Veneziana
A Salada Veneziana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 onças. lata de cogumelos (caules e pedaços), 3/4 c. óleo, 1/4 xícara. vinagre de vinho, 1 colher de chá. tempero italiano e 1/2 colher de chá. sal de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine cogumelos não drenados, azeite, vinagre e temperos. Despeje sobre as couves de Bruxelas, as cenouras e a cebola.
Cubra e deixe marinar por várias horas.
Pouco antes de servir, escorra; misture os vegetais com salada de verduras.
Sirva coberto com ovos cozidos e salame. Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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