Pastel De Terciopelo
Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de mantequilla (3 barras), 6 huevos, 3 1/2 c. harina para pastel, 1 cucharadita. vainilla y 2 1/2 c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Tener todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede muy suave y ligero.
Agrega los huevos sin batir uno a la vez.
Tamiza la harina antes de medirla y luego tamiza todos los ingredientes secos varias veces.
Agrega los ingredientes secos a la mezcla de crema, alternando con la leche, mezclando bien.
Por último, agregue el sabor deseado.
Este bizcocho se puede hacer batiendo a mano o con batidora eléctrica.
Vierta en un molde para pasteles tipo tubo bien engrasado y enharinado.
Hornee a 300° a 325° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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