Crevettes végétariennes à l'ail

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen; cuire et remuer l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 1 minute.

Ajouter le poivron rouge, le poivron vert et le persil à l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que les poivrons soient tendres, 5 à 10 minutes.

Mélanger les crevettes et les tomates au mélange de poivrons; cuire jusqu'à ce que les crevettes commencent à se réchauffer, 2 à 3 minutes.

Ajouter le jus de citron et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites, 5 à 10 minutes.