Lasanha Vegetariana
Lasanha Vegetariana é um jantar impressionante. Feito com macarrão de lasanha de 1/2 lb, cozido de acordo com a embalagem. instruções, 1 cebola média picada, 1 pimentão verde picado, 2 dentes de alho picados e 2 colheres de sopa. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe o macarrão e escorra.
Em uma frigideira grande, refogue a cebola, o alho e a pimenta no azeite até dourar, 5 minutos.
Junte a pasta de tomate, o tomate, a salsa, o orégano, o louro e 1/2 colher de chá de sal. Cozinhe, descoberto, por 20 minutos.
Em uma tigela média, misture o espinafre, a ricota, o ovo, 1/4 xícara de Romano, 1 colher de chá de sal e pimenta. Coloque 1/3 de molho de tomate no fundo de uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Cubra com uma camada de lasanha, metade do recheio de espinafre e queijo, metade da mussarela e 1/4 xícara de romano.
Repita as camadas.
Cubra com o molho restante e Romano.
Asse a 350° por 35 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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