Chili végétarien
Le chili végétarien est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 onces. poivron vert, 8 oz. céleri, 8 oz. poivron rouge, 8 oz. carottes et 3 c. haricots pinto, trempés toute la nuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Porter les haricots à ébullition.
Couvrir et réduire le feu.
Cuire au moins 1 heure jusqu'à tendreté.
Faire revenir les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez des épices.
Bien mélanger.
Transférer aux haricots.
Ajouter le concentré de tomates et les tomates et laisser mijoter encore une demi-heure.
Assaisonner au goût. Servir.
Donne environ 2 litres.
🍷 Accords Parfaits
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