Vegetarisches Chili

Vegetarisches Chili

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Vegetarisches Chili ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 Zwiebel, gehackt, 1 rote Paprika, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 Selleriestange, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zwiebel, Knoblauch, rote Paprika und Sellerie anbraten.

Chilipulver und Kreuzkümmel einrühren; 1 Minute kochen.

Tomaten dazugeben, mit einem Löffel zerkleinern, Bohnen und Mais unterrühren.

Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Reis hinzufügen.

Zum vollen Kochen bringen, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Vom Herd nehmen und umrühren.

Abdecken und 5 Minuten stehen lassen.

Ergibt 4–6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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