Casserole végétarienne

Casserole végétarienne

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La cocotte végétarienne est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 grosses pommes de terre, 1/2 c. yaourt, 1/2 c. ciboulette fraîche hachée, 1/2 c. persil frais, émincé et 1 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Égoutter et écraser les pommes de terre et mélanger avec du yaourt (ou 1/4 tasse de lait), de la ciboulette et du persil.

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