Vegetarische Burritos
Vegetarische Burritos sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 (10 oz.) Mehl-Tortillas, 1 EL. Olivenöl, 1 mittelgroße Karotte, ausgekratzt und zerkleinert, 1 kleine Zwiebel, gehackt und 1 Knoblauchzehe, gepresst, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tortillas laut Packung erhitzen.
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Karotten, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen; unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Tomatensauce und die nächsten 7 Zutaten einrühren; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Etwa eine halbe Tasse Gemüsemischung in die Mitte der warmen Tortillas geben; Mit 1/4 Tasse Käse bestreuen.
Falten Sie die gegenüberliegenden Seiten über die Füllung und befestigen Sie sie bei Bedarf mit einem Holzstäbchen.
Sofort mit Salsa und Guacamole servieren.
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