野菜のシチュー
野菜のシチューは、ほどよく簡単な夕食です。みじん切りにした中程度の玉ねぎ 1 個、プラムトマト缶 1 個(32 オンス)、または 2 個で作ります。フレッシュトマト、小さじ1/4黒胡椒またはカイエンペッパー、2 c.ジャガイモを1インチ四方に切り、c. 2個。生または冷凍のインゲンを 2 インチの大きさにスライスしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
玉ねぎを油と水で透明になるまで煮ます。
ジャガイモとニンジンを加えます。時々かき混ぜながら15分間煮ます。
みじん切りトマト(汁は取っておきます)とクミンを加えます。
カバー;シチューにさらに液体が必要かどうかを確認しながら、約1時間煮ます。
その場合はトマト缶の汁を加えてください。
さらに液体が必要な場合は、最大 3/4 カップのトマトジュースを追加できます。
インゲンを加えます。さらに15分間調理します。
調味料をチェック。
必要に応じて、小さじ1/4以上のコショウとさらにクミンを加えます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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