Овощное рагу
Овощное рагу – впечатляющий ужин. Готовится из 8 маленьких молодых картофелин, 3 больших морковок, 2–3 ст. оливкового масла, 1 небольшая нарезанная луковица и 1 нарезанный стебель сельдерея — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите целые картофель и морковь в пароварку под крышкой и варите в кипящей воде на 15 минут.
Нарежьте морковь ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Очистите картофель и нарежьте кубиками размером 1 дюйм; отложить.
Нагрейте масло в кастрюле емкостью 4 литра.
Добавьте картофель, морковь, лук, сельдерей, брокколи, соль, бульон и воду.
Доведите до кипения, затем варите под крышкой 5 минут.
Добавьте кабачки, лимскую фасоль и горошек.
Снова доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10 минут, периодически помешивая.
Обслуживает 2.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий