sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. margarina, 1 cebolla en rodajas, 1 zanahoria en rodajas, 1 tallo de apio en rodajas y 3/4 c. frijoles cannellini, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una olla grande, dore la cebolla en margarina.
Agregue las zanahorias, el apio, las judías verdes y el calabacín.
Espere de 3 a 5 minutos.
Agrega el agua y el resto de los ingredientes excepto los fideos.
Deje cocinar a fuego muy lento durante 3 horas.
Agregue los fideos pequeños en los últimos 20 minutos de cocción.
Servir con queso parmesano rallado.
🍷 Maridajes Perfectos
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