Soupe Aux Légumes

Cuire les pommes de terre et les carottes dans le jus des légumes en conserve jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Faire revenir le hamburger avec les oignons et l'ail, bien égoutter.

Placez le hamburger dans la marmite avec les pommes de terre et les carottes, ajoutez la sauce tomate et les légumes.

Ajouter la sauce Worcestershire, la coriandre et la feuille de laurier. (Vous pouvez également ajouter du romarin, du thym ou d'autres herbes au goût.) Laisser mijoter la soupe pendant environ une heure.

Cela finit par être plus un ragoût qu'une soupe.

Excellent avec du pain de maïs.