Name: 野菜のラザニア
Ingredients: 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 1/2 lb. にんじん、みじん切り; 1 (4 1/2 oz.) jar スライスしたキノコ、水気を切る; 2 c. 小さなカードカッテージチーズ; 2 卵; 1/4 c. すりおろしたパルメザンチーズ; 1 tsp. オレガノ; 1 (15 1/2 oz.) jar スパゲッティソース、分けて; 6 ラザニア麺、調理済み; 1 (10 oz.) pkg. 冷凍みじん切りほうれん草; 1/2 lb. トマト、皮をむいてみじん切りにする; 2 c. モッツァレラチーズ、細切り

野菜のラザニア

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野菜のラザニアは、適度に簡単な夕食です。大きめの玉ねぎ 1 個（みじん切り）、ニンジン 1/2 ポンド（千切り）、スライスしたマッシュルーム 1 個（4 1/2 オンス）、水気を切っておき、2 c.小さなカードカッテージチーズと卵2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。