Lasanha de Legumes
Lasanha de Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (8 onças). lasanha, 2 talos de brócolis picados finamente, 1 (16 onças) de queijo ricota com baixo teor de gordura ou desnatado, 1 c. queijo mussarela meio desnatado ralado e 1 c. (8 onças) de cogumelos fatiados, escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Ferva a lasanha por 10 minutos ou até ficar al dente, mexendo ocasionalmente para evitar que o macarrão grude na panela.
Escorra o macarrão, enxágue em água fria e coloque-os um ao lado do outro sobre papel manteiga para secar.
Amoleça os brócolis picados cozinhando-os por 5 minutos em água fervente.
Combine queijos, vegetais, ervas e pimenta em uma tigela média.
Em um prato de 13 x 9 x 2 polegadas, coloque o macarrão de lasanha em camadas, espalhe com metade da mistura de queijo e metade do molho de tomate.
Repita o processo, cobrindo com macarrão e cobrindo com molho.
Embrulhe o prato com papel alumínio e congele.
🍷 Combinações Perfeitas
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