Ensalada Saludable De Vegetales
La ensalada de verduras saludables es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. repollo picado, 2 c. apio picado, 1 c. zanahorias picadas, 1 c. pimiento verde picado y 1/2 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el repollo, el apio, las zanahorias, el pimiento verde, las nueces y la cebolla en un tazón grande; mezclar bien.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo en un tazón.
Agrega el jugo de limón, la mayonesa y la sal; mezclar bien.
Vierta sobre las verduras; mezclar bien.
Vierta en un plato para servir.
Enfríe hasta que cuaje.
Producir
12 porciones.
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