Name: 野菜チリ
Ingredients: 2 c. 玉ねぎのみじん切り; 2 c. 角切りセロリ; 2 tbsp. オリーブ油; 3 c. ジャガイモ、1/2インチの立方体に切る; 1 1/2 c. にんじん、1/4インチの立方体に切る; 2 c. ズッキーニ、1インチの立方体に切る; 1 c. 赤ピーマン、芯を取り、種を取り、1インチの立方体に切る; 2 c. 調理されたピントまたはインゲン豆; 1 c. トウモロコシの粒; 1 tbsp. ニンニクのみじん切り; 4 c. 砕いた生トマトまたは缶詰トマト; 1 c. トマトソース; 2 tbsp. グラウンドクミン; 1/2 c. マイルドチリパウダー; 1/2 c. 水

野菜チリ

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野菜チリは印象的なディナーです。 2cで作りました。玉ねぎのみじん切り、2個 c.みじん切りのセロリ、大さじ2。オリーブオイル、３ｃ．ジャガイモ、1/2インチの立方体に切り、1 1/2 c。ニンジンを1/4インチの立方体にカットしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。