Name: Chili aux légumes
Ingredients: 2 c. oignon coupé en dés; 2 c. céleri coupé en dés; 2 tbsp. huile d'olive; 3 c. pommes de terre, coupées en cubes de 1/2 pouce; 1 1/2 c. carottes, coupées en cubes de 1/4 de pouce; 2 c. courgettes, coupées en cubes de 1 pouce; 1 c. poivron rouge, épépiné, épépiné et coupé en cubes de 1 pouce; 2 c. haricots pinto ou rouges cuits; 1 c. grains de maïs; 1 tbsp. ail émincé; 4 c. tomates fraîches ou en conserve concassées; 1 c. sauce tomate; 2 tbsp. cumin moulu; 1/2 c. poudre de chili doux; 1/2 c. eau

Chili aux légumes

👁️ 4 vues

Le chili aux légumes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. oignon coupé en dés, 2 c. céleri coupé en dés, 2 c. d'huile d'olive, 3 c. pommes de terre, coupées en cubes de 1/2 pouce et 1 1/2 c. carottes coupées en cubes de 1/4 de pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.