Sopa De Verduras Y Carne

La sopa de verduras y carne es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 a 2 libras de muslos de res, rabos de toro, costillas o huesos de ternera, 1 libra de lata de tomates, 2 zanahorias en rodajas, 3 tallos de apio (con punta), en rodajas y 2 cebollas medianas, cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.