Овощной суп на говяжьих костях
Овощной суп на говяжьих костях – это в меру легкий ужин. Сделано из 4 фунтов говяжьей кости с мясом, 1 средней луковицы, нарезанной тонкими ломтиками, 3 кварты. холодной воды, 3 банки консервированных помидоров и 1 1/2 ст. мелко нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Коричневый суп из мяса и костей.
Добавьте лук, соль, перец и воду.
Накройте крышкой и тушите на слабом огне, пока мясо не станет мягким, от 2,5 до 3 часов.
Процедите говяжий бульон.
Добавьте в бульон оставшиеся овощи и варите на медленном огне, пока овощи не станут мягкими, около 1 часа.
Вареное мясо с костей нарезаем небольшими кусочками и добавляем в суп.
Подавайте с хрустящим хлебом.
Обслуживает 16.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий