Massa de vegetais (para fritar)
Massa de vegetais (para fritar) é um jantar fácil. Feito com 1 c. farinha, 2 colheres de sopa. amido de milho, 3/4 colher de chá. sal, 1 gema de ovo (guardar a clara) e 1 c. água gelada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture os ingredientes.
Bata a clara de ovo e envolva na mistura.
Frite os legumes mergulhados a 400°.
(Os pimentões banana devem ser parboilizados.
A abóbora fica boa quando preparada dessa maneira.)
🍷 Combinações Perfeitas
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