Pâte aux légumes (pour la friture)

Pâte aux légumes (pour la friture)

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La pâte aux légumes (pour la friture) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 2 c. fécule de maïs, 3/4 c. de sel, 1 jaune d'œuf (garder le blanc) et 1 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les ingrédients ensemble.

Battre le blanc d'œuf et l'incorporer au mélange.

Faire frire les légumes trempés à 400°.

(Les piments banane doivent être étuvés.

La courgette est bonne lorsqu'elle est préparée de cette façon.)

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