Gemüsesuppe aus Schinkenknochen
Gemüsesuppe aus Schinkenknochen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Schinkenknochen, 1 großen Dose V-8-Saft (salzarm), 1 großen Dose Hühnerbrühe, 1 c. gehackte Zwiebel und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gemüsebrühe und Schinkenknochen mindestens 4 Stunden köcheln lassen.
Das Fleisch vom Knochen lösen und wieder in die Brühe geben.
Die Suppe über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen und morgens das abgekühlte Fett entfernen.
Erhitzen Sie die Suppe, bis sie heiß ist, und fügen Sie die Nudeln Ihrer Wahl hinzu.
Ich mag Kluski-Nudeln.
Genießen!
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