小牛排

Name: 小牛排
Ingredients: 1 1/2 lb. 小牛肉或猪肉，切成 4 片; 盐调味; 3 tbsp. 面粉; 2 鸡蛋，打散; 1 c. 面包屑; 黄油或油; 4 柠檬角

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小牛排是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅小牛肉或猪肉制成，切成 4 片，加盐调味，3 汤匙。面粉、2 个鸡蛋（打散）和 1 c.面包屑，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 lb. 小牛肉或猪肉，切成 4 片

盐调味

3 tbsp. 面粉

2 鸡蛋，打散

1 c. 面包屑

黄油或油

4 柠檬角

👨‍🍳 做法

磅肉。

撒上盐。

先沾面粉，然后沾鸡蛋，最后沾面包屑。

用黄油或油煎至棕色。与柠檬角一起食用。

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