子牛のカツレツ

Name: 子牛のカツレツ
Ingredients: 1 1/2 lb. 子牛肉または豚肉を4枚に切ります; 塩で味わう; 3 tbsp. 小麦粉; 2 卵、溶き卵; 1 c. パン粉; バターまたはオイル; 4 レモンウェッジ

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子牛のカツレツは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの子牛肉または豚肉を4枚に切り、塩を加えて大さじ3を加えます。小麦粉、卵 2 個、溶き卵 1 個。パン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 lb. 子牛肉または豚肉を4枚に切ります

塩で味わう

3 tbsp. 小麦粉

2 卵、溶き卵

1 c. パン粉

バターまたはオイル

4 レモンウェッジ

👨‍🍳 作り方

肉をポンドします。

塩を振りかける。

最初に小麦粉、次に卵、次にパン粉に浸します。

バターまたは油で茶色になるまで揚げます。レモンウェッジを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング