Pastel de Vainilla y Algarroba (Sin Azúcar)

Pastel de Vainilla y Algarroba (Sin Azúcar)

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El Pastel de Vainilla y Algarroba (Sin Azúcar) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos grandes, 1/3 c. plátanos maduros triturados, 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1 1/4 c. leche y 2 cucharaditas. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir los huevos, el puré de plátano, la mantequilla y la leche hasta que quede cremoso.

Agrega la vainilla, la harina, la algarroba en polvo, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio.

Batir bien.

Agregue el coco desmenuzado.

Vierta la masa de manera uniforme en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado.

Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.

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