Camarones al horno picantes de Val

Camarones al horno picantes de Val

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 40 min 👥 6 porciones 👁️ 6 vistas

Deja las conchas puestas si quieres. O bien, descascara y sirve sobre pasta para obtener algo un poco más elegante. De cualquier manera, ¡estos son camarones picantes, mantecosos y realmente deliciosos!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Cocine el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Transfiera el tocino a un plato forrado con papel para escurrir, reservando la grasa del tocino en la sartén.

Corta el tocino en rodajas una vez que esté lo suficientemente frío como para manipularlo.

Derrita la mantequilla con la grasa de tocino restante a fuego medio.

Cocine y revuelva el tocino cortado en cubitos, la mostaza de Dijon, el chile en polvo, las hojuelas de pimiento rojo, la albahaca, el tomillo, la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 5 minutos.

Agrega el condimento de vino y mariscos a la mezcla de cebolla; agregue los camarones y revuelva para cubrir.

Vierta la mezcla de camarones y cebolla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Hornee en el horno precalentado hasta que los camarones tengan un color rosa brillante por fuera y la carne ya no esté transparente en el centro, aproximadamente 20 minutos.

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